À seulement quelques pas du Palais de Justice et du Cours Mirabeau, à Aix-en-Provence, un nouveau commerce a vu le jour depuis la fin septembre. Il s’agit de la toute première cave sans alcool de notre belle ville : La Cave Parallèle. Ne manquez pas cette occasion unique de découvrir un concept novateur !
Dans une ambiance chaleureuse, la première cave sans alcool d’Aix-en-Provence se démarque par son offre unique et séduisante.
Dès maintenant, vous pouvez explorer une sélection impressionnante de « vins tranquilles et effervescents désalcoolisés, spiritueux » et bières sans alcool, ainsi que des jus et boissons fermentées issus de producteurs engagés dans des pratiques durables », souligne Ségolène Bakès.
Pour ceux qui n'apprécient pas l'alcool, cet endroit est un véritable paradis. Ce concept novateur, lancé en 2023 à Nantes, propose pas moins de 350 références différentes. À Aix-en-Provence, la fondatrice de la Cave Parallèle a déjà concocté une première sélection captivante incluant la cuvée « Vigneron » Sauvignon Blanc, le Gin sans alcool de Sober Spirits et la bière LIL sans alcool de la brasserie Gobrecht.
Avec près de 30 % de l’offre provenant directement du Sud-Est, notre caviste s'engage également à faire découvrir à ses clients quelques véritables trésors locaux.
En attendant votre visite, savourez nos dégustations quotidiennes et préparez-vous à vivre bientôt des soirées privatives inoubliables !
La Cave Parallèle
8, rue Portalis
13100 Aix-en-Provence.
Ouverte du mardi au samedi de 10h à 13h30 et de 15h30 à 19h.
Le site : La Cave Parallèle
Dans une ambiance chaleureuse, la première cave sans alcool d’Aix-en-Provence se démarque par son offre unique et séduisante.
Dès maintenant, vous pouvez explorer une sélection impressionnante de « vins tranquilles et effervescents désalcoolisés, spiritueux » et bières sans alcool, ainsi que des jus et boissons fermentées issus de producteurs engagés dans des pratiques durables », souligne Ségolène Bakès.
Pour ceux qui n'apprécient pas l'alcool, cet endroit est un véritable paradis. Ce concept novateur, lancé en 2023 à Nantes, propose pas moins de 350 références différentes. À Aix-en-Provence, la fondatrice de la Cave Parallèle a déjà concocté une première sélection captivante incluant la cuvée « Vigneron » Sauvignon Blanc, le Gin sans alcool de Sober Spirits et la bière LIL sans alcool de la brasserie Gobrecht.
Avec près de 30 % de l’offre provenant directement du Sud-Est, notre caviste s'engage également à faire découvrir à ses clients quelques véritables trésors locaux.
En attendant votre visite, savourez nos dégustations quotidiennes et préparez-vous à vivre bientôt des soirées privatives inoubliables !
La Cave Parallèle
8, rue Portalis
13100 Aix-en-Provence.
Ouverte du mardi au samedi de 10h à 13h30 et de 15h30 à 19h.